Catering

Hos oss hittar du lösningen på vad som skall serveras till din fest. Vi har tagit fram tre olika typer av fat. Ett laxfat, ett skaldjursfat och ett delikatessfat. Varje fat har dessutom tre olika modeller, allt efter hur hungriga ni är eller hur mycket det får kosta.

 Vi gör faten färdiga och ni hämtar. Enklare blir det inte. Vi är tacksamma om ni kan ge oss två dagar varsel innan ni vill hämta faten. Det ger köket en möjlighet att förbereda allt. Skulle inget av våra fat passa så ta bara kontakt med oss så försöker vi lösa det efter era önskemål. 

previewz48d01k7

Laxfat

laxfat

Laxfat, Supé

Gravad lax, rökt Savolax, varmrökt lax, löjromsås, hovmästarsås

Pris: 149kr/port
Vid köp av 10 eller fler portioner
139kr/port

Laxfat, Fest

Gravad lax, rökt Savolax, varmrökt lax, laxpaté, ägghalvor, löjromsås, hovmästarsås

Pris: 169kr/port
Vid köp av 10 eller fler portioner
159kr/port

Laxfat, Gourmet

Rökgravad lax, rökt Savolax, varmrökt lax, gravad lax, whiskyrökt lax, laxpaté, ägghalvor, löjromsås, hovmästarsås

Pris: 198kr/port
Vid köp av 10 eller fler portioner
189kr/port

Skaldjursfat

Vi kokar våra kräftor, humrar och krabbor själva och väljer de bästa räkorna på Göteborgs Fiskauktion. Av dessa råvaror gör vi skaldjursfat enligt dina önskemål men vi har satt ihop tre varianter för inspiration.

Skaldjursfat, Supé

Kräftor, räkor, västkustsallad, räksallad, aioli, hetsås

Pris: Dagspris

Skaldjursfat, Fest

Kräftor, räkor, västkustsallad, krabbklor, räksallad, ägghalvor, skaldjurspaté, aioli, hetsås

Pris: Dagspris 

Skaldjursfat, Gourmet

Kräftor, räkor, västkustsallad, krabbklor, hummerhalva, sjögrässallad, räksallad, ägghalvor, aioli, hetsås

Pris: Dagspris

bild-54

På våra delikatessfat hittar du både skaldjur och lax. Helt enkelt det bästa av två världar.

Delikatessfat, Supé

Gravad lax, räkor, västkustsallad, rökt Savolax, räksallad, aioli, löjromsås

Pris: Dagspris

Delikatessfat, Fest

Gravad lax, rökt Savolax, kräftor, räkor, västkustsallad, räksallad, ägghalvor, skaldjurspaté, aioli, löjromsås

Pris: Dagspris

Delikatessfat, Gourmet

Hummerhalva, Gravad lax, rökt Savolax, kräftor, räkor, västkustsallad, krabbklor, räksallad, ägghalvor, skaldjurspaté, aioli, hetsås, löjromsås

Pris: Dagspris

 

Annonser